来源: 日期:2013/4/18 下午 08:59:10 人气:
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特別飼育(無薬)鶏における生産性向上対策 |
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1農場で特別飼育(無薬)鶏にCE剤、鶏コクシジウム生ワクチン、生菌剤を計画的に投与したところ、出荷体重、増体重、飼料要求率等が改善されて、生産性の向上と収益の増加が見込まれました。
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生産成績 |
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**P < 0.01
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生産指数(推定)※
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出荷体重(kg)
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1日当り増体重
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有薬(H12):
特別(H13):
試験区:
対照区: |
6回転分の平均
5回転分の平均
6鶏舎の平均
12鶏舎の平均 |
※ |
5.5281×日増-50.683
過去11回転分のデータ
より算出(r=0.88) |
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飼料要求率(推定)
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育成率(%)
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費用対効果 |
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総売上 |
173.2円×総出荷体重
(生体1kgあたりの販売価格) |
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入雛数×育成率×平均体重 |
試験区
対照区 |
91.8%
92.1% |
2925g
2803g |
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1羽あたりの売上げ |
総売上÷入雛羽数 |
試験区
対照区 |
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465.17円/羽
446.98円/羽 |
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費用対効果 |
売上げ/羽 - 対策費/羽 |
試験区 |
465.17円-13.6円=451.57円 |
対照区 |
446.98円 |
1羽あたり4.59円売上げアップ |
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1回転あたりでは…
4.59円×12万羽=約55万円の収益向上 |
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一羽あたりの薬剤経費 |
CE剤: |
2.8円×2回 = 5.6円 |
生菌剤: |
3.0円 |
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特別飼育鶏飼育上の問題点(生産向上対策実施前) |
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現象 |
1日あたりの増体重
飼料要求率の悪化 |
死亡鶏の増加
有薬飼育:5週齢以降
特別飼育:3~4週齢 |
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問題点 |
必要な対策 |
生産指数の低下 |
1日あたりの増体重
飼料要求率の改善 |
死亡の主原因
コクシジウム
壊死性腸炎 |
クロストリジウム
コクシジウム対策 |
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生産性向上対策 |
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項目 |
試験1 |
試験2 |
改善点及び根拠 |
CE剤※ |
入雛時 |
孵化直後・入雛時 |
飼料・敷料と接触前に投与
正常な腸内細菌叢の早期確立 |
コクシジウム生ワクチン |
5日齢 |
入雛時 |
早期免疫付与 |
3日齢までの除糞 |
- |
敷紙の除去 |
環境汚染源の排除 |
生菌製剤 |
~35日齢 |
~35日齢 |
後期飼料への切替後まで |
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※鶏盲腸内容物培養飼料 |
出典: |
細川泰子、奥村亮子(所属 岩手県中央家畜保健衛生所) 「岩手県鶏病研究会」発表(2003年3月)より抜粋 |
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